À l’occasion de la Saint-Valentin, le Restaurant L’Interprète vous accueille le 14 février 2026 au dîner uniquement pour une soirée placée sous le signe de la gastronomie et de la romance.

Pour cet événement unique, notre chef a imaginé un menu fixe spécialement conçu pour la Saint-Valentin, pensé comme un véritable voyage des sens à partager à deux.

Date : vendredi 14 février 2026
Moment : dîner uniquement
Prix : 70 € par personne
Menu unique – carte habituelle non disponible

Un menu gastronomique imaginé pour les amoureux

Pour cette soirée exceptionnelle, laissez-vous séduire par une sélection de plats raffinés, élaborés à partir de produits soigneusement choisis.

Entrées

Foie gras de canard maison, chutney de mangue et brioche toastée.
Tartare de saumon, crème d’avocat, citron caviar et condiment aux agrumes.
Ravioles ricotta-épinards, crème de truffe et poêlée de champignons.

Plats

Filet de bar, purée de patate douce, asperges vertes et beurre blanc aux fruits de la passion.
Filet de bœuf rôti, pomme Anna et jus corsé truffé.
Moelleux de veau confit huit heures, légumes glacés et sauce crémée aux cèpes.

Desserts

« Rose d’Amour » : biscuits, pistache, compotée de fruits rouges et mousse yaourt grec.
Pavlova aux fruits exotiques.
Entremets aux deux chocolats.

Réservez votre table pour le 14 février

Le 14 février 2026, le dîner sera proposé exclusivement autour de ce menu Saint-Valentin.
Afin de garantir la qualité du service et l’expérience de chaque couple, la réservation est fortement conseillée.

Réservation par téléphone ou directement via notre formulaire en ligne.

Menu unique servi uniquement le soir du 14 février 2026.