Pour célébrer le passage à la nouvelle année, Restaurant L’Interprète vous propose un menu festif et raffiné, spécialement imaginé pour cette soirée unique. Profitez d’une formule complète Entrée + Plat + Dessert à 79 €, incluant un amuse-bouche pour débuter le repas en douceur.

Des entrées savoureuses

Les convives pourront choisir entre un marbré de foie gras maison au porto accompagné de pain aux fruits secs, ou une fleur de gravelax de saumon, relevée par un condiment à la betterave et une chantilly de chèvre frais.

Des plats gourmands et généreux

Au choix :

• Suprême de pintade, servi avec un risotto aux champignons et une sauce crémeuse aux morilles,
• Carré d’agneau rôti en croûte d’herbes, accompagné de purée à la truffe et d’un jus corsé miel-thym,
• Ou encore un filet de sandre, accompagné d’une trilogie de purées, d’asperges vertes et d’une bisque de homard.

Des desserts délicats

Terminez votre repas avec une omelette norvégienne vanille mangue passion ou un trianon au chocolat.

Menu enfant à 33 €

Pour les plus jeunes : assiette de saumon fumé, suprême de volaille rôti avec purée façon grand-mère, puis mousse au chocolat.

Réservez dès maintenant votre table et vivez un réveillon gourmand, élégant et mémorable au Restaurant L’Interprète.